Suppen & Salate
Suppen
Kakenstorfer Hochzeitssuppe ( f, b ) | 4,00€ |
Cremige Kartoffelsuppe mit Baconwürfel ( h,f,e ) | 4,00€ |
Klare Fischsuppe mit Lachs und Gemüsestreifen ( l ) | 5,80€ |
Legierte Petersilienwurzelcremesuppe mit Kräuterbrotchip ( h, f, e ) | 4,00€ |
Salate
Große Salate
Großer Salatteller mit Salaten der Saison und Hausdressing mit Baguette und Butter (h, b, i, f, c, n, e ) | 9,90 € |
Dazu; |
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Kleine Salate
Kleiner Salatteller mit Hausdressing | 3,50 € |
Mittlerer Salatteller | 4,50 € |
Nach der aktuellen Lebensmittelkennzeichnungs Verordnung ( gültig ab dem 13,12,14 ) müssen folgende Allergien auslösende Lebensmittel und Inhaltsstoffe in unseren Speisen kenntlich gemacht werden, 14 Hauptallergene und Auslöser für allergische und andere Überempfindlichkeits Reaktionen.
a = Schalenfrüchte ( Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln,
Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss )
b = Sellerie
c = Erdnüsse
d = Soja
e = Gluten haltiges Getreide ( Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut
o. Hybridstämme davon )
f = Eier
g = Fisch
h = Milch ( einschließlich Lactose )
i = Senf
j = Sesamsamen
k = Lupinen und Lupinenerzeugnisse
l = Krustentiere
m = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
n = Schwefeldioxid und Sulfite ( ab 10 mg / Kilogramm oder Liter )